オーガニック食品が買える店

オーガニックの商品をよくみかけるようになってきたが、まだまだ専門店は少ない。下記のリストはオーガニックや自然食品を取り扱っている店である。店名にリンクが張ってあるので、詳しくはウェブサイト（英語）をどうぞ。

有機野菜・自然食料品店
• Capers Community Markets
  2285 W.4th Ave, Vancouver
  1675 Robson St, Vancouver
  2496 Marine Dr, West Vancouver
  洗練された店内には、環境と健康を意識した商品が並ぶ。ここにしかないものも多く、利用価値大。
• Choices Market
  2627 W.16th Ave, Vancouver
  1202 Richard St, Vancouver
  3493 Cambie St, Vancouver
  1888 W.57th Ave, Vancouver
  6855 Station Hill Dr, Burnaby
  オーガニック食品と一般品の二本立てなので、予算と内容を比べながら選べる。徐々にオーガニックに変えたい場 合に最適。セールも多い。
• Planet Organic Market
  10-2755 Lougheed Hwy, Port Coquitlam, BC 　
  バンクーバー島で収穫された有機野菜やバラエティに富んだオーガニック食品を取り扱う。100％カナダ資本の店。ビクトリアとカルガリー、エドモントンにも店があ る。月－金: 9:30 am - 8 pm、土: 9:30 am - 7 pm、日: 11 am - 7 pm
• Tama Organic Life
  734 Marine Dr, North Vancouver
  和野菜、豆腐、納豆、味噌、乾物、魚、肉、卵、パン、調味料など、日本人の食生活にあった豊富な品揃え。火～金曜の10～17時にはノースバンクーバー の店舗でも販売している。日本語でOK。　604-924-0797（自宅）　604-987-8198（集配所）
• Organics @ Home
  1479 Hunter St, North Vancouver
  毎週土曜9:00～16:00に、その週の在庫を一般向けに販売。
• Ladybug Organics
  9525 189th St, Surrey, BC
  地元野菜にこだわり、ラングレー、サレー、ホワイトロック、アボツフォード、チリワック、ミッションに宅配。毎週土曜10:00～15:00に一般販売 あり。

ベーカリー
• Artizan Bake Shoppe
  127 Lonsdale Ave, North Vancouver　
  有機小麦と自然な材料のみで、添加物を一切使わずに焼き上げたパンは秀逸。ドイツでマイスターの称号を受けた若きパン職人カテリーナが経営。
• Terra Bread
  2380 W.4th Ave, Vancouver
  Granville Island Public Market
  有機小麦のパンあり。天然酵母で発酵させ石釜で焼いたパンの風味は最高。いくつかの例外を除いて、基本のパンにはイースト、ショートニング、卵、乳製 品、油は使われていない。

市場・卸会社
• Pro Organics
  4555 Still Creek Ave, Burnaby
  毎週土曜の8:30～13:00、良心的な価格でその週の在庫を一般に販売。季節の野菜や果物のまとめ買いに最適。チーズ、牛乳、ヨーグルト、穀類、粉 類、ナッツ、卵などもあり。
• Wild West Organic Harvest
  2120 Van Dyke Place, Richmond
  毎週土曜9:00～15:00一般販売あり。有機野菜だけでなく、冷凍食品や豆腐、シリアル、ジュース、油など品揃え豊富。
• Vancouver Farmers Market
  E.15th Ave & Victoria Dr, Vancouver
  5～10月、バンクーバー東部、ダウンタウン、ナッツベイリー野球場の3箇所で青空市場を開催。

有機農場・畜産場
• Hazelmere Organic Farm
  1859-184th St, Surrey, BC
  注文販売、宅配あり。野菜だけでなく穀類から洗剤まで幅広く取り扱う。
• UBC Farm Market Garden
  2380 W.4th Ave, Vancouver
  Granville Island Public Market
  UBC農学部の実験・教育農場。各種ワークショップあり。6～10月は毎週土曜の9:00～13:00に、農場でその日にとれた有機野菜が販売される。
• Organa Farms
  P.O. Box 4233, Yarrow, BC 　
  BC州で唯一有機認証を受けた肉製品販売会社でもある。牛肉・鶏肉・羊肉・豚肉・七面鳥などの各種製品を冷凍販売。＄50以上で無料宅配あり。

関連記事:

• オーガニックの関連企業・団体
• ブリティッシュ・コロンビア州観光局便り 2005年5月号
• クリスマス・イルミネーション
• ブリティッシュ・コロンビア州観光局便り 2005年2月号
• バンクーバーの酒屋・リカーストア

記事提供者

名前	オーガニック・ライフ・サークル 有機農業支援会
連絡先
プロフィール	「食、農、暮らし、環境」について考え、楽しみながら少しずつ暮らしを変えていこうと呼びかける消費者の会、人と人との出会いの場です。