キャドバリーのチョコレート、サルモネラ菌汚染の可能性

カナダ食品検査局（CFIA)は、キャドバリー社の製品の一部を食べないよう消費者に注意を呼びかけている。この呼びかけは、英国に本拠を置く大手総合食品会社、キャドバリー・シュウェップス社が、英国で生産された同社のチョコレート製品の一部がサルモネラ菌に汚染されている恐れがあるとして、チョコレートバー100万個をリコールしたことを受けたもの。カナダにも、輸入業者を通して販売されている可能性があり、同社の代理店は輸入業者と協力して、汚染されている可能性がある製品を市場から回収するよう努めていると述べている。現在のところ、問題の製品に関連した症例は報告されていない。キャドバリー社は、英国西部の工場で発生した配管からの廃水漏れと原因を特定。すでに対策は講じており、予防措置として製品の回収を実施していると述べている。CFIAによれば、サルモネラ菌に汚染された食品は見た目や匂いから見分けることは難しく、子供や高齢者、免疫力の低下している成人がサルモネラ菌食中毒になると、高熱、下痢、激しい頭痛、腹痛、吐き気、嘔吐といった症状を来たし、死に至ることもあるという。回収対象となっている製品は次のとおり。Cadbury Dairy Milk Turkish（250g)、Cadbury Dairy Milk Caramel(250 g)、Cadbury Dairy Milk Mint(250g)、Cadbury Dairy Milk 8 chunk 、Cadbury DairyMilk (1kg）、Cadbury Dairy Milk Button Easter Egg(105 g)Cadbury Freddo（10 pence バージョン）。

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記事翻訳者

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